同性カップルでNZ移住してみた🇳🇿🐎

アラサー女子がブラック企業を飛び出して日本人の同性パートナーとNZで永住権とりました🇳🇿NZ田舎の牧場で暮らすバリスタの毎日です🐎

先週の作り置き

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先週は仕事が忙しくてHPがあんまりなかったから作り置きもささっとしか作れなかった💦




ポテトサラダ

賞味期限ギリギリのマヨネーズ格安で売られてたからマヨネーズ大量消費するポテサラ作った!

久しぶりに食べたけどおいしい😋


ズッキーニ焼いただけ



夏野菜の揚げ浸し

夏の定番作り置き🍅

今回は生姜多めの白だしベースでさっぱり!



パイナップル

昼間はまだまだ暑いから帰宅してカットフルーツあると嬉しいのよね🍍





庭の野菜の消費で夏の作り置きは揚げ浸しすること多いんだけど、同じものが続いてもパートナーは好きなものなら気にならない人だから助かる🙂

私も同じもの続いてもわりと平気なタイプだけどさすがに揚げ浸しは飽きてきた!笑



でもズッキーニの季節もそろそろ終わるし、あと3ヶ月くらいするとめっちゃ恋しくなるんだよね😂

オークランドにいるとき釣り師匠がイカをたまにお裾分けしてくれてたんだけど、イカとズッキーニの炒め物がズッキーニ料理で1番すき🫶🏻

今はイカ食べられなくて悲しい〜🦑




こないだ行ったスーパーにえのきが売ってたんだけどこのサイズで600円もしてびっくり😨


お鍋するときとか、えのき食べたくなるけどこの値段だとさすがに買う気になれない💦

ちなみにこちらでもえのきはEnokiだよ。




さぁ、明日も仕事がんばろ〜!





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