今週がんばってるよ〜
仕事は午前中は暇でずっと掃除してたよ〜!
普段なかなかできない窓とか壁とかピカピカになって気持ちいい🫶🏻
暇だったからコーヒーもたくさん作らせてもらえたし、常連さんにもコーヒーおいしかったよって言ってもらえてよかった🥹
すごいお天気よかったからみんなどっか出かけちゃったのかもね〜。なんて話してたらランチ過ぎてからの謎の激混み。笑
これ飲食あるあるだと思うんだけど、暇で誰かのこと早上がりさせたり大掃除はじめたりすると混みだすっていうね🤣
でもいつものぎゃると阿吽の呼吸でうまく回せて締め作業も効率よくできた😎
最近忙しいからサラダとか多めに作られてて、いつもちょっと余るから毎回持って帰れてうれしい🧡
みんな飽きてて誰も持って帰りたがらないから😂
日本人的にはちょっとでも捨てるのって食べ物に申し訳ないから、なら食べちゃうよね。笑
今日もたくさんもらえた!
ベジラザニア、フルーツサラダ
マフィンとスコーン
あとシーザーサラダ大量にもらえて!
顔より大きなタッパーにぱんぱん🤤
野菜だいすきだしドレッシングとかも手作りしてておいしくて、この量でもパートナーと2人で取り合うかな🥗笑
なんなら庭のケール足して食べる。笑
昨日の余ったフルーツサラダで作ったフレッシュジュースもあって最高❣️
フレッシュジュースって果物たくさん使うから外で買うとすごい高いけど、フルーツサラダたくさん余ったときお店からもらえるからずっと辞めないでってパートナーが言ってくる🤣
いや、でもほんとありがたし。
食べることの比重が大きい上にコスパの悪い健康的な食事が好きで、食費に1番お金がかかる私たちには神のような職場🤤笑
しかも働いてるカフェ市販のものはあまり使わないで、なるべく手作りでやってるから安心してたくさん食べられるのも嬉しい!
例えばシーザーサラダのクルトンもパンに味付けしてオーブンで焼いてラスクみたいにしてて、しかもそれを3種類やって混ぜてる🥖
他のカフェで働いたことないけど、友達の話きいてると既製品使ってたりマフィンとかもパン屋から買ってたりするところも多いってきくから、ここで働けて本当にハッピー💞
飲食業ってお給料がすごく高いって訳でもないし待遇も他の仕事に比べるとそんなに良くないかもしれないんだけど、食費が浮くのって私的にはかなり節約になる!
もう少しコーヒー作るのがうまくなって早くなって、バリスタとしてもちゃんと貢献できるとようにもっとがんばらないと🙂
ということで週末もがんばるよ〜☕
ぽちっとお願いします🩵




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