お仕事に慣れてきてだいぶ全体が掴めてきた最近🙂

と思ってたら今日はなんかフルーツ落としたり、常連さんの名前が思い出せなかったり色々とやらかしてしまったけど…😢

締め作業もだいたいこういう流れでやるのねって感じで分かってきたから、あとはレジ締めを覚えたら一通り自分でできる！

コーヒーマシン締めるのもできないけど、それはすごい複雑らしくバリスタさんのjobみたいだから私が覚えるのはだいぶ先になりそう👀

そういえばまかないはないけど、CLOSEまでだと余ったマフィンとかもらえる🧡

マフィン毎日お店で手作りしててフレーバー日替わりですごいおいしいんだよね🥹

お気に入りはバナナとブルーベリー🍌🫐

昨日と今日なぜかcabinet foodあまり出なかったから生春巻きとズッキーニのグラタンみたいのも持って帰っていいよって🩷

なぜかここらへんのカフェで生春巻き流行ってて、置いてるとこめっちゃあるんだけどうちもそのうちの１つです😂

うちにはベトナムの方はいないので、中身はマヨとか入ってて本場のそれとはちょっと違ったけど野菜がたくさん入ってておいしかった！

ソースもお店で手作りしてるんだけどそれが特においしかった👩🏻‍🍳

そして今日はなかったけどこれ好きなマフィン🩷

食べかけごめんなさい🥲

コーヒーも飲み放題で、カフェ満喫できてるからちょっと優雅な気分になれる☕💞笑

常連さんの名前と頼むもの覚えるのに苦労してるけど、早く失敗しないくらいまでに慣れたい🥹

まぁ、焦らず着実にね。

週末は近くでイベントあるらしく、そこのケータリングも入っててかなり忙しいみたいだから気を引き締めてがんばります！！

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こないだfish pieというものに出会いました！

燻製の白身魚をたくさんもらったから今日はみんなでfish pie食べよ〜！と言われたんです🐟

魚のパイって食べたことないな〜、でもNZってミートパイとか有名だし魚もパイにするのか！

てかそれってたぶん魔女の宅急便の憧れニシンのパイみたいなことだよね🤤

と思ってウキウキして食卓につきました。

これが出てきて！？？ってなったよね😂

パイ要素は１ミリもなくてグラタンだった！笑

二層に分かれてて、下に細かくした魚とゆで卵で上にマッシュポテトが詰まってた！

それにチーズかけて焼いたって感じ🧡

想像してたのとは違ったけどめちゃくちゃおいしかったー！！

私じゃがいも好きだからマッシュポテトもうれしかったし、ゆで卵が良いアクセントになってて🤤

パートナーも燻製のお魚とゆで卵の組み合わせが新鮮で気に入って二人でバクバク食べました🤣

これはイギリスの伝統料理らしい🧀

他の家族はケチャップとかマヨネーズかけたりしてたけど、私はそのままが好きだった🤭

ちなみに私が想像してたのはこういうのね😂

😂😂😂

NZもう７年以上いるけど意外とまだまだ知らない文化がたくさんあって面白いね〜

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お天気よし〜🙂

庭の野菜を収穫収穫〜

今日はほうれん草、トマト、胡桃😋

ほうれん草は胡麻和え

胡桃はまたキャラメリゼに

パートナーがこれすごく気に入ってまたリクエストされたから今日もせっせと胡桃拾いしたよ。笑

くるみ割りしてたらそれ狙って隣にすとん。

くるみに興味ないように装ってるのがまたかわいい😂

午後は海外ドラマ見てのんびりするんだ〜💞

犯罪系とか医療系のドラマが好きなんだけど英語で見るのは専門用語が多くて難しい🤪

今はCSIとDr. House観てるよ〜

家にこもってるの好きだからコロナのロックダウン中も私は全く苦じゃなかったw

周りは早く好きに外出したいって言ってたけど、私だけは心の中で続いてもいいって思ってた😂

パートナーは身体動かすの好きだから家にこもってなきゃだったら苦だったろうけど、馬の仕事はessential jobで普通に出勤してたからよかった🐎笑

コロナのロックダウン３年前とかだけど、今考えるとだいぶ前に感じる。

コロナで色んな価値観が変わったけど、うちはパートナーと変わらず同じ方向を向いて歩めてるから感謝だな🥺

知り合いでコロナ離婚したカップルもいたからね💦

まぁその時は数年後にNZ田舎で今の暮らししてカフェで働いてるなんて想像もしてなかったけど😂

これからも何が起こるかわからないけど、何が起こっても平気な心の余裕を持ってないとね〜！

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